食堂是学校安全防火重点部位，其内部各种用火、用电、用油设备较多，与全体师生员工的日常生活安全息息相关。为此，3月31日下午，我校后勤管理处饮食管理与服务中心特邀我市太和救援大队人民街消防站万贺队长一行三人，到我校为食堂的从业人员开展一场别开生面的食堂消防安全培训和实操演练活动。我校后勤党委书记时光辉、副处长胡占奎、保卫处安全管理科科长岳明达、饮食中心主任张辉参与培训指导。

培训的主要内容为灭火器具的适用场合、分类和使用并进行现场示范；火情发生时的人员如何自救互救、火场逃生的技巧和方法等一系列的消防安全知识。200多名食堂员工认真听取了消防安全知识讲解，并现场体验了操作过程。

此次消防安全培训起到了较好地效果，强化了食堂工作人员的消防安全意识，提高了应急处置能力，夯实了安全管理基础。（潘静 文/李刚 摄影）

图 消防安全培训