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后勤动态
饮食中心开展饮食从业人员食品安全培训活动
为进一步加强学校食品安全、生产安全工作,提高学校饮食管理和从业人员的食品安全责任意识,保障全校师生饮食安全,维护校园和谐稳定。8月25日,正值新学期开始,饮食中心同校保卫处消防科组织开展了食堂从业人员2018年秋季“食品安全知识”培训、“生产安全知识”培训活动,从相关法律法规、管理制度、从业人员操作规范等常见问题进行了重点讲解。
通过此次培训,全体从业人员对规范饮食管理、明确主体责任有了更深刻理解,为食品安全工作打下坚实基础。(张静 张辉 文 / 潘静 摄影)
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